Святой Аполлоний был строгим постником
Преподобный
Аполлоний пятнадцатилетним юношей удалился во внутреннюю Фиваидскую
пустыню (Нижний Египет), где провел в монашеских подвигах сорок лет. По
внушению свыше он перешел в ближнюю пустыню и близ Гермополя основал
обитель, в которой постепенно собралось около пятисот иноков. Святой
Аполлоний был строгим постником, он вкушал вареную пищу только по
воскресеньям, в остальные дни питался только дикими растениями.
Примеру преподобного Аполлония следовали и все иноки, подвизавшиеся в
обители вместе со своим наставником. Скончался святой подвижник в IV
веке.
Жития Святых